طريقة طبخ القناوية

طريقة طبخ القناوية هي طبق لذيذ جداً يطبخ مع المرقة الحمراء مع الارز الابيض

<a href=

طريقة طبخ القناوية هي طبق لذيذ جداً يطبخ مع المرقة الحمراء مع الارز الابيض" width="300" height="143" srcset="https://i2.wp.com/www.3fnak.com/wp-content/uploads/كيفية_طبخ_القناوية.jpg?resize=300%2C143&ssl=1 300w, https://i2.wp.com/www.3fnak.com/wp-content/uploads/كيفية_طبخ_القناوية.jpg?w=630&ssl=1 630w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /> طريقة طبخ القناوية هي طبق لذيذ جداً يطبخ مع المرقة الحمراء مع الارز الابيض

ما القناوية إلا عبارة عن البامية و هي تسمى القناوية لدى شعوب الجزائر و تونس ، و هي طبق لذيذ جداً يطبخ مع

المرقة الحمراء و يمكن تقديمه مع الارز . و هو طبق سهل التحضير و مكوناته متوفرة بسهولة . و فيما يلي طريقة

تحضير القناوية البامية على الطريقة الجزائرية . طريقة عمل القناوية الجزائرية: المقادير اللازمة لعمل القناوية 1

كيلوغرام من البامية . 1 حبة من البصل . 1 حبة من الثوم . 1 حبة من الباذنجان . 1 حبة من فلفل حلو أخضر .

صلصة البندورة . 3 حبة من البندورة . 1 ملعقة طعام من البهارات المشكلة . ملح حسب الرغبة . كمية من لحم

الخروف . زيت .

طريقة طبخ القناوية هي طبق لذيذ جداً يطبخ مع المرقة الحمراء مع الارز الابيض

يمكن إضافة فلفل أحمر حار لمن يرغب بتناوله بنكهة الفلفل الحار . طريقة تحضير القناوية الجزائرية قومي بنزع

رأس البامية إلى أن تنتهي كمية البامية المطلوبة ، و إحذري من أن تفرطي في إزالة الراس حتى لا تتلفي البامية و

حتى لا تتفتت اثناء الطبخ . قومي بإحضار مقلاة ، و ضعي كمية من الزيت و من ثم قومي بقلي البامية ، و بعد أن

تنتهي من قلي البامية قومي بقلي الباذنجان بعد أن تقطعيه لشرائح . يمكنك ان تشوحي البامية في القدر بدل من

ان تقليها إذا أرتدي أن تتجنبي أن تتشرب الكثير من الزيت أحضري قدر و ضعي فيه القليل من الزيت و أضيفي البصل

و الفلفل الأخضر الحلو و الثوم و من ثم أضيفي البهارات و البامية لها ، و من ثم قومي بتقليبها جيداً إلى أن يصبح

البصل ذهبي اللون . بعد ذلك أضيفي البندورة و بعض من صلصة البندوة للقدر و دعيها تطبخ على نار هادئة إلى ان

تنضج ، بعد ذلك أضيفي شرائح الباذنجان ، و قد يستغني البعض عن الباذنجان حيث يمكن وضعه أو عدم وضعه

بحسب الرغية . و يمكنك أن تقديمها مع الأرز .

تعرفي على المزيد من الوصفات

طريقة عمل السمك المحشي وصفة سهلة بالخطوات التفصيلية حصريا 2017

Related Posts